【病理】
急性乙型肝炎是一种由乙型肝炎病毒造成的肝脏感染性疾病。患这种疾病后，患者的血液（不管是鲜血还是干血）具有高度的传染性。造成乙型肝炎的原因有与吸毒者共用皮下注射器、输血及性接触。其他的原因包括针灸及纹身等。病毒可经由唾液、鼻液、精液及经血感染而蔓延扩散。急性乙型肝炎还会由妊娠期的女性患者通过胎盘感染到胎儿。
【症状】
乙型肝炎最明显珠症状就是出现黄疸，但并非每个病例都会出现这种症状。其他全身症状还包括食欲减少、疲乏无力、恶心、尿色褐黄、呕吐、大便呈白色，以及腹部不适等。乙肝炎与甲型肝炎的区别主要在于各自症状的严重程度及持续时间长短不同。乙型肝炎的症状较严重，持续时间较长。某些乙型肝炎患者会发展成慢性肝病。

【宜与忌】
1．如果你的症状很轻，你应多休息，并摄取高热量的饮食。
2．如果你的皮肤或眼白变成了黄色，或有任何其他的肝炎症状，应去看医生。医生会给你作血液检查，以确定你的血液中是否带有乙型肝炎病毒。
3．当症状变得更严重时，你可在医生指导下服用类固醇药物。

【名家妙方】
1．鲜蒲公英90克，粳米100克。将蒲公英洗净切碎，加水煎煮10分钟，去渣过滤留汁，再入粳米煮作粥。每日三次，温服。一周为一疗程。
2．猪肝60克，珍珠草30克。共入锅内水煮至猪肝熟透。饮汤食肝，日服2次，每日1剂。连用一周。
3．大麦芽50克，茵陈50克，橘皮25克。共入砂锅内水煎30分钟，取汁400毫升，分早晚两次服下。
4．糟稻根10克，红枣5枚。上药洗净，水煎30分钟，饮汤食枣，每天2次，连用三日。
5．公鸡1只，荸荠500克。将鸡整净去内脏，和洗好的荸荠共煎，日分1~2次服食。2~3日食完。
6．萝卜汁250毫升。蒋萝卜洗净绞汁，每天上午喝一次。剩余渣滓可烧汤洗澡。
7．青瓜蒌1个。蒋青瓜蒌焙干研为细末，每服10克，一日3次，开水送服。
8．柚子皮2只。将柚子皮烧灰研细末，每日饭后服15克，以米汤送下。一日3次。
9．猪胆1枚，黄豆30克。蒋黄豆炒焦，研成细末，与猪胆汁调合均匀，再加炼蜜作为丸子，如梧桐子大，一日服3次，每次10丸。温开水送下。

【食疗】
1．茵陈50克，大枣10枚，水煎，吃枣喝汤，早晚各1次。主治黄疸型肝炎。
2．将雪梨两个，洗净切片，浸泡食醋中，吃梨饮汁，每天3次，有明显的退黄作用。
3．取大用螺10~20个，养于清水中漂去泥，捣碎螺壳取螺肉，加入黄酒小半杯拌和，再加清水炖熟，食用饮汤。有利于保护肝脏，加速退黄。
4．大枣7枚，茵陈30克，皂矾6克，水煎服，每天1剂，主治黄疸型肝炎。
5．取茵陈30~60克，洗净煎汁，去渣，入粳米50~100克，煮成粥。将熟时，加入适量白糖稍煮一二沸即可食用。粥宜稀薄，不宜稠厚。每日2~3次服用，10~15日为1疗程。此方主治黄疸型肝炎，能迅速退热、退黄，对肝脾缩小有明显效果，是黄疸型肝炎患者的理想食疗食品。
6．用黄花菜30克，茵陈蒿15克，水煎服，每日1剂，分2次服用。治黄疸型肝炎疗效显著。
7．。紫茄子1000克，大米200克。将茄子洗净，切碎 ，同大米共煮粥，白糖调服，连续7~10天为1个疗程。治黄疸型肝炎。